豊橋駅から徒歩5分、味を追求する中国料理への思い。

貯蔵された紹興酒の特徴である、もち米の豊富なエキスや甘さ、やわらかな口当たりと飲み心地の良さを実現しました。芳醇な香りとあわせてお楽しみください。

カメにて5年の歳月をじっくり寝かせた銘酒。

もち米の豊富エキスや甘さ、適度な酸味を生かして飲み心地の良さを実現しました。

5年の歳月を経て深いコクとやわらかな口あたりへと変化した味わい。

かめの中で熟成させた逸品。香味がしっかりとした洗練された味とドライな喉越しが人気です。

5年物の銘酒を特に選りすぐっています。程良い酸味とまろやかな味わい。

熟成８年、コクとドライさが増し、香りのバランスが絶妙になります。

10年の熟成により苦味、渋みがアルコールに溶け込み、まろやかな味わいの中でも
すっきりとした清涼感を感じる後味が特徴の逸品です。

15年の酒齢が生み出す、シェリー酒にも似たまろやかさと、
収斂（しゅうれん）されたきめ細かい味わいをぜひご堪能ください。