※表示価格は全て税別表記です。


当店の料理

美味しいことはもとより、シェフ自ら“自分が安心して食べられる物だけをお客様にも食べていただきたい”という思いから、化学調味料はほとんど使用せず、様々な素材の味を融合させて深い味を実現しています。

1つの味に満足せず、常に高みを目指してお客様に新鮮な美味しさをご提供出来るよう努めております。

紅焼排翅(フカヒレ姿煮)

フカヒレは味がとても染み込みにくいため、凝縮したスープを作ります。
トンコツ・鶏足、鶏肉・豚肉などを8時間かけてトロトロに煮込んで出汁をとった、当店が誇る『黄金のスープ』で仕上げます

当店のフカヒレは大きさで指定していただけます

  • 約120g 税別12,500円(税別)
  • 約80g 税別7,700円(税別)
  • 約40~60g 税別4,000円(税別)

自家製チャーシュー 550円(税別)

じっくりと自家製タレに漬け込んだ豚肉オーブンで時間をかけて火を通し、柔らかく極上の味のチャーシューに

自家製XO醤

奥深い味 自家製XO醤

XO醤メニュー

XO醤貝柱 (ホタテ貝と野菜の自家製XO醤炒め) 1,900円(税別)
肉厚で柔らかなホタテ貝を、野菜と一緒に炒めます。
自家製XO醤と特製スープによる深みのある味わいをご堪能ください。

上海蟹

旬の素材の持ち味を最大限に引き出した上海蟹

北京ダック

香ばしく焼き上げた北京ダック

担々麺

リピーター続出の味 担々麺

天津飯(かに玉あんかけご飯) 900円(税別)

一度食べたらやみつきになる味 天津飯

その他にも様々なお料理を用意しております。


※表示価格は全て税別表記です。


棒々鶏
棒々鶏(蒸し鶏の胡麻だれ)
750
生炒貝柱(ホタテ貝と野菜のあっさり炒め)
生炒貝柱(ホタテ貝と野菜のあっさり炒め)
1,600
乾焼蝦仁(小エビのチリソース煮)
1,400
冷麺 三種類
冷麺 三種類
(冷し中華,四川風冷麺,棒々鶏冷麺)
ほの国ラーメン番茄湯麺(トマトと大葉のピリ辛塩ラーメン)
ほの国ラーメン番茄湯麺
(トマトと大葉のピリ辛塩ラーメン)
900
芒果布丁(マンゴープリン)
芒果布丁(マンゴープリン)
350

ランチメニュー  昼の席【営業時間】11:30~14:30

メインを選べる週替りランチセット 1,000円(税別)

麺を選べるランチセット

  • 3種前菜
  • メイン

    1品お選びください

  • ライス・スープ・自家製漬物
  • 本日のデザート
  • 中国茶
ランチ

ミニコースランチ

  • 3種前菜
  • メイン

    1品お選びください

  • 自家製点心3種
  • ライス・スープ・自家製漬物
  • 本日のデザート2種
  • 中国茶
ランチ

プリフィックスランチ

  • 3種前菜
  • メイン

    2品お選びください

  • 自家製点心

    下記より3品お選びください

    ・エビ蒸餃子

    ・ホタテ蒸餃子

    ・ふかひれ蒸餃子

    ・肉シュウマイ

    ・ホタテシュウマイ

    ・かにシュウマイ

    ・翡翠蒸餃子

    ・大根餅

  • ライス・スープ・自家製漬物
  • 本日のデザート2種
  • 中国茶

ミニコース麺ランチ

  • 3種前菜
  • 下記よりお選びください。

    ・担々麺

    ・チャーシュー麺

    ・豆醤湯麺(野菜味噌ラーメン)

    ・炸醤麺((ミンチ入り醤油ラーメン)※こちらのみ税別1,364円)

  • 自家製点心3種
  • ライス・自家製漬物
  • 本日のデザート2種
  • 中国茶

プリフィックス麺ランチ

  • 3種前菜
  • 下記より1品お選びください

    ・担々麺

    ・チャーシュー麺

    ・野菜味噌ラーメン

  • 小エビのチリソース煮
  • 自家製点心

    下記より3品お選びください

    ・エビ蒸餃子

    ・ホタテ蒸餃子

    ・ふかひれ蒸餃子

    ・肉シュウマイ

    ・ホタテシュウマイ

    ・かにシュウマイ

    ・翡翠蒸餃子

    ・大根餅

  • ライス・自家製漬物
  • 本日のデザート2種
  • 中国茶

コースランチ

  • 3種前菜(棒々鶏他)
  • 紅焼肉(豚肉のやわらか煮)
  • 乾焼蝦仁 (小エビのチリソース煮)
  • 自家製点心3種
  • ライス・スープ・自家製漬物
    (+500円でライス・スープを担々麺に変更出来ます)
  • デザート
  • 中国茶
コースランチ

ランチ

季節

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